調理時間:60分以下(炊飯時間含む)
たこのうまみが染み込んだごはんがたまらない「駅弁風たこめし」のレシピです。
冷えてもおいしいから、お弁当やおにぎりにもおすすめ。
白だし入れて炊くだけの世界一簡単なレシピです。
このレシピを作った人
目次
駅弁風たこめしの作り方
材料(2〜3人分)
材料
- 米…2合
- たこ…150g
- しょうが…1かけ
- 小ねぎ…お好み(小口切り)
調味料
- 白だし…50ml
駅弁風たこめしのレシピ/作り方
STEP
材料を切る
たこはぶつ切り。しょうがは千切りにする。
STEP
材料を入れて炊く
米を研いで2合分の水を入れたあとに50ml分の水を抜く。
たことしょうが、白だし50mlを入れて炊く。
STEP
盛り付ける
たこめしを器に盛って、お好みで小ねぎをかける。
七味唐辛子をかけてもおいしい。おにぎりもおすすめ。
駅弁風たこめしをめしあがれ
2合で2〜3人分のレシピですが、おいしすぎて1人でほとんど食べてしまうほどおいしいので気を付けてください(笑)。
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