調理時間：10分以下
忙しい日や疲れた日でも作れる爆速５分レシピ「油うどん」です。
焼いたお肉とかハム、のりなんかをトッピングするのもおすすめ。
ぼくはひとりで簡単に済ませたいときのお昼ごはんによく作っています。
このレシピを作った人
目次
油うどんの作り方
材料（１人分）
材料
- 冷凍うどん…１玉
- 卵…１個
- 小ネギ…1/2本（あれば）
調味料
- しょう油…小さじ２
- オイスターソース…小さじ１
- みりん…小さじ1/2
- お酢…小さじ1/2
- ごま油…大さじ１
- にんにくチューブ…１cm
油うどんのレシピ／作り方
STEP
冷凍うどんをレンチン
冷凍うどんを袋のまま表示のとおり解凍する。
STEP
たれを作る
調味料をまぜあわせる。※どんぶりで作ってしまえば洗い物少なくなります
- しょう油…小さじ２
- オイスターソース…小さじ１
- みりん…小さじ1/2
- お酢…小さじ1/2
- ごま油…大さじ１
- にんにくチューブ…１cm
STEP
うどんをまぜる
STEP
盛り付ける
卵黄をのせて小ネギをふりかける。お好みで糸唐辛子と白ごまものせる。
油うどんをめしあがれ
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