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まぜるだけ!何度も食べたいそうめんつゆアレンジ9品のレシピ

調理時間:10分以下

まぜるだけで簡単そうめんつゆアレンジ9品です。

そうめんはおいしいですが、めんつゆだけだと飽きますよね。

そこで、我が家がよく作るそうめんつゆアレンジを紹介します。

このレシピを作った人

Instagram(@subaru_kitchen)

疲れた日でも作れる簡単レシピを発信しています。レンチン/ワンパン料理多め。好きな言葉は「うまいは正義」。

目次

そうめんつゆの作り方

そうめんつゆアレンジ1 キムチ×とろろ

レシピ(1人分)
  • めんつゆ(4倍濃縮)…25ml
  • 冷水…75ml
  • キムチ…お好み
  • 長芋…7cm(すりおろす)

めんつゆと冷水をまぜて、残りの材料を入れる。

そうめんつゆアレンジ2 しらす×きゅうり

レシピ(1人分)
  • めんつゆ(4倍濃縮)…25ml
  • 冷水…75ml
  • しらす…ふたつまみ
  • きゅうり…1/2本(すりおろす)

めんつゆと冷水をまぜて、残りの材料を入れる。

そうめんつゆアレンジ3 トマトジュース×オリーブオイル

レシピ(1人分)
  • めんつゆ(4倍濃縮)…25ml
  • トマトジュース…75ml
  • にんにくチューブ…1cm
  • タバスコ…1〜2ふり
  • きゅうり…5cm(みじん切り)
  • オリーブオイル…小さじ1ちょっと

めんつゆとトマトジュース、にんにく、タバスコをまぜる。
きゅうりをのせて、オリーブオイルをまわしかける。

そうめんつゆアレンジ4 ピリ辛冷麺風

レシピ(1人分)
  • めんつゆ(4倍濃縮)…25ml
  • 冷水…75ml
  • コチュジャン…小さじ2
  • お酢…小さじ2
  • すりごま…小さじ1
  • にんにくチューブ…2cm
  • ごま油…少々

材料をすべてまぜる。

そうめんつゆアレンジ5 濃厚ごまだれ

レシピ(1人分)
  • めんつゆ(4倍濃縮)…25ml
  • 冷水…75ml
  • ねりごま…大さじ1
  • すりごま…小さじ1
  • ラー油…お好み

めんつゆと冷水、ねりごま、すりごまをまぜて、ラー油をかける。

そうめんつゆアレンジ6 豆乳×トマト

レシピ(1人分)
  • めんつゆ(4倍濃縮)…25ml
  • 豆乳…75ml
  • すりごま…小さじ1
  • トマト…1/4個(角切り)

めんつゆと豆乳、すりごまをまぜて、トマトをのせる。

そうめんつゆアレンジ7 冷汁風

レシピ(1人分)
  • みそ…大さじ1
  • 冷水…75ml
  • すりごま…小さじ1
  • 顆粒だし…ひとつまみ
  • さばの水煮缶…1/4缶
  • しそ…1枚(千切り)
  • きゅうり…5cm(薄切り)
  • みょうが…1/4個(小口切り)

みそと冷水、すりごま、顆粒だしをまぜて、さばの水煮缶をほぐし入れる。残りの材料をのせる。

余裕があるならしそ・きゅうり・みょうがを塩もみして絞ってから入れると、さらにおいしい。

そうめんつゆアレンジ8 天かす×たまご

レシピ(1人分)
  • めんつゆ(4倍濃縮)…25ml
  • 冷水…75ml
  • 天かす…大さじ1〜2
  • 生卵…1個
  • 青のり…ひとつまみ

めんつゆと冷水をまぜて、残りの材料を入れる。

そうめんつゆアレンジ9 のり納豆×豆板醤

レシピ(1人分)
  • めんつゆ(4倍濃縮)…25ml
  • 冷水…75ml
  • 豆板醤…少々〜小さじ1/2
  • 納豆…1パック(付属のたれとまぜておく)
  • 焼海苔…1/4枚(細かくちぎる)

めんつゆと冷水、豆板醤をまぜて、残りの材料を入れる。

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