調理時間:10分以下
フライパンでサッと炒めて、ごはんをまぜるだけの簡単レシピです。
このレシピを作った人
目次
ペペロンごはんの作り方
材料(2人分)
材料
- ベーコン…70g(2cm幅に切る)
- 輪切り唐辛子…少々
- コーン缶…大さじ3
- にんにく…2かけ(みじん切り)
- ご飯…お茶碗2杯
調味料
- オリーブオイル…大さじ2
- 塩…ふたつまみ
- 黒コショウ…少々
ペペロンごはんのレシピ/作り方
STEP
ベーコンを炒める
オリーブオイル大さじ2でにんにくと唐辛子を炒めて、香りが出たらベーコンを炒める。
STEP
コーンを炒める
ベーコンに火が通ったら、コーンを入れてサッと炒める。
STEP
ごはんとまぜる
ごはんと具、塩ふたつまみを入れてまぜる。
STEP
盛り付ける
お好みで黒コショウとパセリをふりかけてできあがり。
ペペロンごはんをめしあがれ
パスタもおいしいけど、ごはんにもよく合うんですよね。
にんにくの香りとベーコンのしょっぱさがたまりません。
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