レンジが一発!爆速バンバンジーのレシピ

調理時間:10分以下

レンチンですぐに作れる爆速バンバンジーのレシピです。

たれもねり胡麻とめんつゆ1:1の簡単レシピで、忙しい日でもすぐに食べられます。

このレシピを作った人

Instagram(@subaru_kitchen)

疲れた日でも作れる簡単レシピを発信しています。レンチン/ワンパン料理多め。好きな言葉は「うまいは正義」。

目次

爆速バンバンジーの作り方

材料(1人分)

材料
  • 鶏のささみ…1本
  • きゅうり…1/2本(千切り)
  • ミニトマト…4個(四つ切)
  • 小ネギ…1/2本(小口切り)
調味料
  • Aねり胡麻…小さじ2
  • Aめんつゆ…小さじ2
  • Aすりごま…小さじ1
  • 酒…大さじ1
  • 塩…少々

爆速バンバンジーのレシピ/作り方

STEP
ささみをレンチン

耐熱容器にささみと酒大さじ1、塩少々を入れる。

ふんわりラップをして600w2分レンチン。冷めるたら細かく割く。

※爆発防止にささみをフォークで数箇所刺してから加熱してください

STEP
ごまだれを作る

調味料Aと水小さじ2をまぜあわせておく。

  • Aねり胡麻…小さじ2
  • Aめんつゆ…小さじ2
  • Aすりごま…小さじ1
STEP
盛り付ける

きゅうりとミニトマトを盛り付けて、そのうえにささみをのせる。

ごまだれと小ネギをかけたらできあがり。

爆速バンバンジーをめしあがれ

おかずや副菜以外にも、うどんやそうめんの上にのせてもおいしいです。

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