お店の味を再現!ビーフペッパーライスのレシピ

調理時間:10分以下

ペッパーランチのビーフペッパーライスを再現したレシピ。

フライパンでサクッと作れて、すんごいおいしいです。

このレシピを作った人

Instagram(@subaru_kitchen)

疲れた日でも作れる簡単レシピを発信しています。レンチン/ワンパン料理多め。好きな言葉は「うまいは正義」。

ビーフペッパーライスのレシピ/作り方

目次

ビーフペッパーライスの作り方

材料(1人分)

材料
  • 牛バラ肉…100g
  • バター…10g
  • 缶詰コーン…好きなだけ
  • 小口ネギ…好きなだけ
  • ごはん…お茶碗軽く1杯
調味料
  • にんにくチューブ…3cm
  • 焼肉のたれ…小さじ2
  • 塩コショウ…少々
  • 黒コショウ…好きなだけ

ビーフペッパーライスのレシピ/作り方

STEP
牛肉を焼く

バター10gとにんにくチューブ3cm、牛肉を入れて軽く塩コショウをして焼く。

STEP
ごはんと具材をのせる

肉が焼けたら真ん中を空けてごはんをのせる。

上からコーンとネギかけて、肉に焼肉のたれ小さじ2をまわしかける。

仕上げに黒コショウをたくさん振りかける。

ビーフペッパーライスをめしあがれ

混ぜながら食べると幸せになれます。

途中でレモン汁や豆板醤を入れて味を変えてもおいしいです。

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