調理時間：10分以下
レンジで手軽に作れる豚キムチです。
シャキシャキのもやしとキムチが豚肉によく合います。
このレシピを作った人
目次
豚キムチの作り方
材料（１人分）
材料
- 豚バラ肉…100g
- キムチ…100g（ざく切り）
- もやし…70g
- にら…1/4袋（4cm切り）
調味料
- しょう油…小さじ２
- 酒…小さじ１
- ごま油…小さじ１
- 片栗粉…小さじ１
- 鶏ガラスープの素…ひとつまみ
- しょうがチューブ…1cm
- 塩こしょう…少々
豚キムチのレシピ／作り方
STEP
調味料をもみこむ
袋に豚肉とすべての調味料を入れてよくもむ。
STEP
具材を入れてレンチン
耐熱容器にもやし、にら、キムチ、豚肉の順に入れる。
豚肉はあまり重ならないように平らに敷き詰める。
ふんわりラップをして600w５分レンチン。
STEP
盛り付ける
加熱が終わったらサックリまぜて盛り付ける。
豚キムチをめしあがれ
ごはんによく合いますし、ビールやチューハイとの相性もバツグンです。
コメント