調理時間:10分以下
フライパンでサッと炒めて、ごはんをまぜるだけの簡単レシピ。
我が家の大定番です。
このレシピを作った人
目次
じゃこ菜めしの作り方
材料(2人分)
材料
- 小松菜…1/2袋(0.5cm幅に切る)
- じゃこ…大さじ3(乾燥タイプ)
- ご飯…お茶碗2杯
調味料
- ごま油…大さじ1
- 酒…小さじ1
- 塩…ふたつまみ
じゃこ菜めしのレシピ/作り方
STEP
小松菜を炒める
ごま油大さじ1で小松菜をしんなりするまで炒める。
STEP
じゃこを炒める
じゃこと調味料を入れて、汁がなくなるまで炒める。
- 酒…小さじ1
- 塩…ふたつまみ
STEP
ごはんと具をまぜる
STEP
できあがり
じゃこ菜めしをめしあがれ
うちの息子もこの菜めしが大好きでパクパク食べます。
おにぎりにするのもおすすめです。
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