調理時間:10分以下
冷凍うどんを使ったサクッと作れる肉うどんのレシピです。
このレシピを作った人
![](https://blog.subaru-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/11/writer2-1024x434.png)
目次
肉うどんの作り方
材料(1人分)
材料
- 冷凍うどん…1玉
- 牛こま肉…70g
- 小ネギ…1本(小口切り)
調味料
- Aしょう油…小さじ2
- A砂糖…小さじ2
- Aみりん…小さじ1
- Aしょうがチューブ…1cm
- 白だし…20ml
- 水…200ml
肉うどんのレシピ/作り方
STEP
牛肉をレンチン
![](https://blog.subaru-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/12/DSC00506.jpg)
耐熱容器で牛肉と調味料Aをまぜて、ふんわりラップ。600w2分レンチン。
- Aしょう油…小さじ2
- A砂糖…小さじ2
- Aみりん…小さじ1
- Aしょうがチューブ…1cm
STEP
うどんをレンチン
![](https://blog.subaru-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/12/DSC00508.jpg)
別の耐熱容器にうどんと白だし20ml、水200mlを入れてふんわりラップ。
600w6分レンチン。
STEP
盛り付ける
![](https://blog.subaru-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/12/DSC00517-1.jpg)
丼にうどんを入れて、その上にほぐした牛肉を汁ごとのせる。
小ネギをそえて完成。
肉うどんをめしあがれ
![](https://blog.subaru-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/12/DSC00578-1024x536.jpg)
サクッと作れるので、忙しい日のひとりランチにもぴったりです。
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