調理時間：10分以下
冷凍うどんを使ったサクッと作れる肉うどんのレシピです。
このレシピを作った人
目次
肉うどんの作り方
材料（１人分）
材料
- 冷凍うどん…１玉
- 牛こま肉…70g
- 小ネギ…１本（小口切り）
調味料
- Aしょう油…小さじ２
- A砂糖…小さじ２
- Aみりん…小さじ１
- Aしょうがチューブ…１cm
- 白だし…20ml
- 水…200ml
肉うどんのレシピ／作り方
STEP
牛肉をレンチン
耐熱容器で牛肉と調味料Aをまぜて、ふんわりラップ。600w２分レンチン。
- Aしょう油…小さじ２
- A砂糖…小さじ２
- Aみりん…小さじ１
- Aしょうがチューブ…１cm
STEP
うどんをレンチン
別の耐熱容器にうどんと白だし20ml、水200mlを入れてふんわりラップ。
600w６分レンチン。
STEP
盛り付ける
丼にうどんを入れて、その上にほぐした牛肉を汁ごとのせる。
小ネギをそえて完成。
肉うどんをめしあがれ
サクッと作れるので、忙しい日のひとりランチにもぴったりです。
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