レンジでOK!超濃厚なオートミール鶏雑炊のレシピ

調理時間:10分以下

1人用の鍋の素を使った鶏雑炊のレシピです。

材料を入れて、あとはレンジにおまかせ。

簡単メニューだからダイエットも続けられます。

このレシピを作った人

Instagram(@subaru_kitchen)

疲れた日でも作れる簡単レシピを発信しています。レンチン/ワンパン料理多め。好きな言葉は「うまいは正義」。

目次

オートミール鶏雑炊の作り方

材料(1人分)

材料
  • オートミール(クイックオーツ)…30g
  • 1人用鍋のもと…1個
  • ほぐし鶏むね肉…50g
  • 小ねぎ…適量

今回はお手軽に1人用鍋のもとを使います。いろんな味が出ているので、自分の好きな味の雑炊が作れます。

液体タイプは溶け残りゼロなので便利。個人的にイチオシは鍋キューブの濃厚白湯味です。

補足:簡単ほぐし鶏むね肉の作り方

鶏むね肉をフォークで全体を刺して酒小さじ1、塩ふたつまみ、砂糖ひとつまみをすり込む。ラップ600w3分、裏返して2分レンチン。

冷めたらほぐす。小分けにして冷凍しておくと、いつでも使えて便利。

オートミール鶏雑炊のレシピ/作り方

STEP
材料をまぜてレンチン

小ネギ以外の材料と水250mlを入れて、ラップなし600w3分レンチン。

※薄味が好きな人は水300ml

STEP
加熱後よくまぜる

固形タイプの鍋のもとの場合は、溶け残っているので崩しながらまぜる。

STEP
盛り付ける

仕上げに小ネギを入れる。いつもはズボラなので耐熱容器のまま食べてます。

オートミール鶏雑炊をめしあがれ

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