調理時間:10分以下
1人用の鍋の素を使った鶏雑炊のレシピです。
材料を入れて、あとはレンジにおまかせ。
簡単メニューだからダイエットも続けられます。
このレシピを作った人
目次
オートミール鶏雑炊の作り方
材料(1人分)
材料
- オートミール(クイックオーツ)…30g
- 1人用鍋のもと…1個
- ほぐし鶏むね肉…50g
- 小ねぎ…適量
今回はお手軽に1人用鍋のもとを使います。いろんな味が出ているので、自分の好きな味の雑炊が作れます。
液体タイプは溶け残りゼロなので便利。個人的にイチオシは鍋キューブの濃厚白湯味です。
補足:簡単ほぐし鶏むね肉の作り方
鶏むね肉をフォークで全体を刺して酒小さじ1、塩ふたつまみ、砂糖ひとつまみをすり込む。ラップ600w3分、裏返して2分レンチン。
冷めたらほぐす。小分けにして冷凍しておくと、いつでも使えて便利。
オートミール鶏雑炊のレシピ/作り方
STEP
材料をまぜてレンチン
小ネギ以外の材料と水250mlを入れて、ラップなし600w3分レンチン。
※薄味が好きな人は水300ml
STEP
加熱後よくまぜる
固形タイプの鍋のもとの場合は、溶け残っているので崩しながらまぜる。
STEP
盛り付ける
仕上げに小ネギを入れる。いつもはズボラなので耐熱容器のまま食べてます。
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