火を使わない爆速サーモンキムチ丼

調理時間:10分以下

ひとくちで恋に落ちるサーモンキムチ丼。

10分でできるのに胃袋が幸せに包まれるうまさで、男子は絶対好きな味です。

このレシピを作った人

Instagram(@subaru_kitchen)

疲れた日でも作れる簡単レシピを発信しています。レンチン/ワンパン料理多め。好きな言葉は「うまいは正義」。

目次

サーモンキムチ丼の作り方

材料(1人分)

材料
  • お刺身用サーモン柵…150g
    ※マグロや白身魚、イカ、タコ、ホタテでもおいしく作れます
  • キムチ…80g
    ※アミエビが入っているやつがおいしいです
  • ネギ…大さじ1(みじん切り)
  • しそ…2枚(千切り)
調味料
  • しょう油…大さじ1
  • ごま油…小さじ1
  • にんにくチューブ…2cm
  • すりごま…ひとつまみ

サーモンキムチ丼のレシピ/作り方

STEP
下準備をする

サーモンは大きめの角切りにする。キムチは汁を軽く絞る。

STEP
材料をまぜる

全ての材料と調味料を混ぜて5分置いたらできあがり

サーモンキムチ丼をめしあがれ

サーモンとキムチの相性がバツグン!

個人的には卵黄をのせたり、アボカドを添えたりするのが好きです。

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