調理時間:10分以下
トマトジュースとオートミールで作る冷製スープのレシピです。
オートミールをレンチンして、あとはまぜるだけ。
なのに味は本格的に仕上がっています。
このレシピを作った人
![](https://blog.subaru-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/11/writer2-1024x434.png)
目次
トマトの冷製スープの作り方
材料(1人分)
材料
- オートミール(クイックオーツ)…30g
- トマトジュース…1本(200ml)
- ツナの水煮缶…1/2缶(35g)
- 大豆缶…1/2缶(60g)
調味料
- 白だし…小さじ2
- にんにくチューブ…2cm
- タバスコ…1〜2ふり
- オリーブオイル…小さじ1
トマトの冷製スープのレシピ/作り方
STEP
オートミールをレンチン
![](https://blog.subaru-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/12/DSC07758.jpg)
耐熱容器にオートミールと水100mlを入れる。ラップなし600w1分レンチン。
粗熱が取れるまで冷ます。
STEP
材料を入れてまぜる
![](https://blog.subaru-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/12/DSC07760.jpg)
トマトジュース、ツナ、大豆、調味料を入れて、よくまぜる。
- 白だし…小さじ2
- にんにくチューブ…2cm
- タバスコ…1〜2ふり
STEP
盛り付ける
![](https://blog.subaru-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/12/DSC07771.jpg)
器に盛ってオリーブオイル小さじ1をかける。お好みでパセリをふりかける。
※いつもはズボラで耐熱容器のまま食べます(笑)
トマトの冷製スープをめしあがれ
![](https://blog.subaru-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/12/DSC07823-1024x536.jpg)
暑い日にぴったりの涼しい味でスルスル食べられちゃいます。
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