調理時間：10分以下
気をつけないと、ごはんを無限に食べてしまう危険な食べ物です（笑）。
男子は絶対好きな味。
使う調味料が少し多いけど味はピカイチなので試してみてください。
このレシピを作った人
目次
ホイコーローの作り方
材料（１人分）
材料
- 豚バラ肉…100g
- キャベツ…100g（4cm角に切る）
- ピーマン…１個（乱切り）
調味料
- 酒…大さじ１
- みそ…小さじ１
- ごま油…小さじ１
- しょうゆ…小さじ1/2
- オイスターソース…小さじ1/2
- 豆板醤…小さじ1/2
- 砂糖…小さじ1/2
- 片栗粉…小さじ1/2
- にんにくチューブ…1cm
ホイコーローのレシピ／作り方
STEP
豚肉に下味をつける
豚肉に調味料をもみこむ。
STEP
材料を入れてレンチン
耐熱容器にキャベツ、ピーマン、豚肉の順にのせる。
豚肉はあまり重ならないように広げる。
ふんわりラップをして600w５分レンチン。
STEP
加熱後さっくりまぜる
STEP
盛り付ける
お好みで黒コショウと糸唐辛子をそえる。
ホイコーローをめしあがれ
レンジで作ったとは思えないほどの本格ホイコーローです。
ぜひごはんと一緒にもりもり食べてください。
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