調理時間：15分以下
レンジに放置で完成「煮込みハンバーグ」のレシピです。
袋に材料入れてタネを整形したら、あとはレンジ任せ。
めんどうな煮込みハンバーグがお手軽料理に早変わりです。
このレシピを作った人
目次
煮込みハンバーグの作り方
材料（２人分）
材料
- 合い挽き肉…250g
- たまねぎ…1/4個（みじん切り）
- パン粉…大さじ４
- 牛乳…大さじ４
- デミグラスソース缶…１缶
- しめじ…1/2パック
調味料
- A塩…小さじ1/2
- Aにんにくチューブ…２cm
- Aコショウ…少々
- Aナツメグ（あれば）…少々
- 顆粒コンソメ…小さじ１
煮込みハンバーグのレシピ／作り方
STEP
たまねぎをレンチン
耐熱容器にみじん切りにしたたまねぎを入れる
ふんわりラップ600w２分レンチンして冷ます。
STEP
材料をよくまぜる
ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、調味料Aを袋に入れる。
- A塩…小さじ1/2
- Aにんにくチューブ…２cm
- Aコショウ…少々
- Aナツメグ（あれば）…少々
よくまぜたら袋のなかで２つに分け、ハンバーグのカタチにする。
STEP
ハンバーグをレンチン
耐熱容器にハンバーグ２つ、しめじ、デミグラスソース、顆粒コンソメ小さじ１の順にのせる。
ふんわりラップ600w８分レンチン。
ハンバーグをひっくり返してラップなし３分レンチン。
STEP
盛り付ける
お好みでパセリと粉チーズをかける。
煮込みハンバーグをめしあがれ
コメント