調理時間:15分以下
レンジに放置で完成「煮込みハンバーグ」のレシピです。
袋に材料入れてタネを整形したら、あとはレンジ任せ。
めんどうな煮込みハンバーグがお手軽料理に早変わりです。
このレシピを作った人
![](https://blog.subaru-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/11/writer2-1024x434.png)
目次
煮込みハンバーグの作り方
材料(2人分)
材料
- 合い挽き肉…250g
- たまねぎ…1/4個(みじん切り)
- パン粉…大さじ4
- 牛乳…大さじ4
- デミグラスソース缶…1缶
- しめじ…1/2パック
調味料
- A塩…小さじ1/2
- Aにんにくチューブ…2cm
- Aコショウ…少々
- Aナツメグ(あれば)…少々
- 顆粒コンソメ…小さじ1
煮込みハンバーグのレシピ/作り方
STEP
たまねぎをレンチン
![](https://blog.subaru-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/12/DSC06711-1.jpg)
耐熱容器にみじん切りにしたたまねぎを入れる
ふんわりラップ600w2分レンチンして冷ます。
STEP
材料をよくまぜる
![](https://blog.subaru-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/12/DSC06712.jpg)
ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、調味料Aを袋に入れる。
- A塩…小さじ1/2
- Aにんにくチューブ…2cm
- Aコショウ…少々
- Aナツメグ(あれば)…少々
よくまぜたら袋のなかで2つに分け、ハンバーグのカタチにする。
STEP
ハンバーグをレンチン
![](https://blog.subaru-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/12/DSC06717.jpg)
![](https://blog.subaru-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/12/DSC06720.jpg)
耐熱容器にハンバーグ2つ、しめじ、デミグラスソース、顆粒コンソメ小さじ1の順にのせる。
ふんわりラップ600w8分レンチン。
ハンバーグをひっくり返してラップなし3分レンチン。
STEP
盛り付ける
![](https://blog.subaru-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/12/DSC06727.jpg)
お好みでパセリと粉チーズをかける。
煮込みハンバーグをめしあがれ
![](https://blog.subaru-kitchen.com/wp-content/uploads/2021/12/DSC06772-1024x536.jpg)
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